【時短料理】簡単、美味しい炊飯器料理

みなさん、こんにちは！炊飯器を使った料理は、忙しい日常の中で手軽に美味しい食事を作るための優れた方法です。

毎日料理するのが面倒くさい、時間がないよ！って方でも炊飯器を使えば他のことをしながら待っているだけで

ほくほく、美味しい料理が簡単にできてしまいます☆

今回は最近作った炊飯器料理をご紹介します。

鶏胸肉と野菜の煮物

炊飯器にブロッコリー、かぼちゃ、玉ねぎ、ぶなしめじ、エリンギ、鶏胸肉を投入。そして調味料は、みりん、醤油、砂糖、料理酒、胡麻油、水を混ぜて炊飯器に流し込みます〜。

あ、そうだ、今回は隠し味でお味噌も入れました！

少しだけしゃもじなどで混ぜ混ぜ。我が家ではお味噌は減塩で乳酸菌など入っているもの、また砂糖もオリゴ糖などで代用しています。カロリーオフと腸活がどちらもできる♡

炊飯器に入れて待つこと50分。

胸肉はほろほろ、カボチャなども本当に柔らかくおいしく仕上がりました！

素材の旨みがすごく引き出されている感じ！

今回は待っている間こちらのスープを作りました。

豆苗、卵、ちくわ、味噌、鶏ガラの素で作ったスープ（味噌汁？）です。

腸活に意識をしているのでこちらの本を購入して一品は腸活スープを取り入れていこうと思います。

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炊飯器料理は、本当におすすめです。時短になるし料理は美味しいし！ご飯を炊きながら上に具材を乗せることもできます。ぜひ色々な工夫をして食卓に炊飯器料理を取り入れてくださいね＾＾