おすすめの料理本を紹介します

みなさん、こんにちは！

今日は私が最近参考にしている料理本を紹介します。

料理好きの人、ぜひ読んでくれると嬉しいです。

フライパン煮込み

このレシピ集は、フライパンで簡単に作れる煮込み料理を集めたものです。フライパンで肉や魚をこんがり焼きつけた後、調味料を加えてふたをして、たったの5〜15分で完成します。底が広いフライパンを使うことで、全体に火が早く通り、すぐにおいしい煮込みができあがります。どのレシピもごはんに合う美味しさが特徴です。

レシピは、ベーコンやソーセージなど身近な食材で作れるシンプルなものから、鶏肉や豚かたまり肉、ひき肉、牛肉を使ったボリューミーなもの、切り身魚やシーフードの旨みたっぷりのもの、野菜や豆腐、豆を使ったヘルシーなもの、そしておもてなしにぴったりのごちそう煮込みまで、幅広く揃えています。

私もこの本からたくさんの料理を作りました。

ワンプレートご飯が簡単にできてしまいます＾＾　時短料理をしたい方におすすめです。

こちら、フライパン煮込み2も発売されています。そっちも買ってみようかなあ✨

まいにち腸活スープ

「食物繊維」「発酵食品」「オリゴ糖」が豊富に含まれたスープで、腸を喜ばせておなかすっきり！腸が健康に整うことで免疫力がアップし、ウイルスにも強い体になります。さらに、幸せホルモンの「セロトニン」の分泌も促進され、幸福感も増します。イライラやストレスも軽減されるでしょう。

このスープ集には、おなかも心も満たされるおいしいレシピが55品収録されています。だしを取る手間もなく、家庭にある野菜と基本の調味料で手軽に作れるので、毎日続けやすいですよ。

腸活を意識し始めたので買ってみました。

スープってなかなか作らないことが多いんですよね。これを読んで毎日1品スープを作るようにしています！

「ランチの女王」直伝　洋食レシピ

ドラマ「ランチの女王」ってご存知ですか？とても好きなドラマでした。

こちらはドラマ「ランチの女王」に登場する洋食屋さん“キッチンマカロニ”の『洋食レシピ』。

ドラマファンの熱い期待に応える、料理初心者でも簡単に作れる洋食レシピ集が登場しました。特に、“キッチンマカロニ”のまかない料理レシピも公開中！ 洋食の美味しさを引き出す秘訣が満載で、監修はドラマ内の料理も手掛けた辻調理師専門学校です。

ランチの女王で出てきたような美味しい洋食が作れちゃいます♡

以上、おすすめ料理本3つを紹介しました。

良リボンがあると料理作ろうってなりますよね＾＾料理楽しいし。

今後もたくさん美味しい料理を作りたいです